Elegantnější a bezpečnější plyn

8.6.2010 | Redakce | Rubrika - Bílé zboží

Elegantnější a bezpečnější plyn

Na plynové sporáky nedají dopustit profesionální kuchaři ani milovníci steaků. Plyn je totiž z hlediska ovládání teploty nepřekonatelný a zaručuje extrémně účinné vaření. Umožňuje uvést surovinu rychle do varu, nejjemněji regulovat teplotu a nakonec vařič okamžitě vypnout bez zbytkového tepla a následného dovařovaní.

Nové spotřebiče jsou navíc nejen daleko atraktivnější, ale i bezpečnější. Díky bezpečnostní funkci se automaticky vypne přísun plynu nejpozději do šesti hodin. Vybrat lze vařič v provedení nerez, sklokeramiku či elegantní tvrzené sklo. Desky mohou být zapuštěné, anebo orámované. Novodobé materiály jsou zárukou snadné údržby, která byla dříve u plynových sporáků velmi komplikovaná. Litinové nosiče na nádoby jsou dnes až na výjimky odnímatelné.

Oproti elektrickým sklokeramickým deskám byly plynové vařiče dlouhou dobu pozadu v nabídce nejrůznějších automatických funkcí. Ale i to se změnilo. Desky byly například doplněny o digitální časovač a krátkodobou minutku (budík). Novinkou je duální hořák Wok pro přípravu asijských pokrmů s výkonem od 3,6 kW do 6 kW. Vzájemně sladěná regulace dvou plynových okruhů s jediným ovládacím knoflíkem představuje vhodné podmínky pro správné vaření na Wok hořáku, a to při extrémně ploché konstrukci varné desky. Síla ohřívání má široké rozpětí výkonu až 1:20, přičemž existuje více možností vaření od extra mírného až po profi maximum. Vybrané modely navíc mají kromě silného, normálního a úsporného hořáku ještě jednu specialitu – plotýnku pro rozložení plamene pro snížení povrchové teploty dna hrnce (výkon 1 kW). Ideální je tak k přípravě choulostivých potravin, jako je čokoláda, kterou bylo dříve nutné rozpouštět výhradně ve vodní lázni.

Foto: Bosch a Whirlpool

Zahájit diskuzi Přidat k oblíbeným Doporučte článek Sdílet

Související články

Vybíráme kuchyňskou digestoř – I. část

Vybíráme kuchyňskou digestoř – I. část

9.11.2010 | Redakce | Bílé zboží

Nehezké a často i nefunkční odsavače par, jaké byly typické například pro panelové domy z dob minulého režimu, dnes střídá široká nabídka digestoří vš... Celý článek

Lednice zvaná americká

Lednice zvaná americká

14.9.2010 | Redakce | Bílé zboží

Jste početná rodina a neustále bojujete s nedostatkem místa k uskladnění potravin? Pokud uvažuje o přikoupení samostatné mrazničky, stojí zato zvážit ... Celý článek

Pračky s malými rozměry a velkou kapacitou

Pračky s malými rozměry a velkou kapacitou

22.2.2010 | Redakce | Bílé zboží

Potřebujete koupit pračku a nejste si jistí, jakou si vybrat? Zkuste vrchem plněné novinky. Nabízejí kapacitu až 6 kg, nejmodernější technologie, poho... Celý článek

Myčky do každé kuchyně

Myčky do každé kuchyně

5.1.2010 | Redakce | Bílé zboží

Myčka nádobí je dnes nedílnou součástí mnoha domácností. Pořizovací náklady snadno vykompenzuje úspora vody, energie a času. Navíc ani malá kuchyně už... Celý článek

 

Odkazy

Zahradní párty stanySvět bydlení - magazín o bydlení a životním stylu