Domácí kavárna

9.7.2010 | Redakce | Rubrika - Elektronika

Domácí kavárna

Pro spoustu z nás se stala káva nepostradatelnou součástí života. Kvalitní šálek tohoto lahodného nápoje si nemusíme užívat jen v kavárně. Stejně dobrou kávu lze připravit i ve vlastní kuchyni. Jak se v nabídce kávovarů orientovat?

Nejprve si musíme odpovědět na otázku, co od přístroje čekáme a jaký konkrétní druh kávy hodláme připravovat. Pro labužníky vyžadující silné aroma čerstvě namleté kávy bude nejlepší volbou takzvané espresso, které si pro každý šálek zvlášť namele požadované množství kávových zrnek a ty následně pod vysokým tlakem přepaří. Tlak musí dosahovat minimálně 9 barů, nejlépe však 15 barů (po celou dobu přípravy). Pozor ovšem na kávovary, jejichž tlak rychle stoupne, ale během chvíle opět klesne.

Protože velký vliv na chuť bude mít i teplota šálku, vybírejme takové typy, které umožňují nádobí předehřívat. U vestavěných spotřebičů k tomuto účelu slouží samostatná zásuvka. Kvalitní „presovač“ musí nabídnout možnost volby síly a množství kávy, a to s možností nastavení pro každý šálek. Pokud máme rádi latté, cappuccino nebo horkou čokoládu, rozhodně nesmí u přístroje chybět parní tryska. Kombinované kávovary dokonce umí tyto nápoje připravit zcela automaticky jediným stiskem tlačítka. Nevýhodou je vyšší pořizovací cena a složitější čištění. To ovšem není třeba provádět po každém použití (průběžně se čistí samy), jako je tomu u pákových přístrojů.

Páková kávovary jsou vhodné pro ty, kteří mají na přípravu specifické nároky. Těm umožní velmi individuální nastavení. Pákový typ nemá standardně zabudovaný mlýnek, a tak je třeba plnit jej mletou kávou. Cenově nejdostupnější variantou jsou kapslové kávovary. Musíme se ovšem smířit s tím, že naše chutě budou závislé na aktuální nabídce výrobce. Jeden šálek nápoje vyjde přibližně na 11 Kč, hrnek kvalitní kávy z presovače zhruba na 4 Kč. Příprava je velmi jednoduchá, kávovar nevyžaduje v podstatě žádnou údržbu.

Zdroj foto: Miele, DeLonghi, Nescafé, Siemens

Počet komentářů (2) Přidat k oblíbeným Doporučte článek Sdílet

Související články

Retro je opět tady!

Retro je opět tady!

16.5.2011 | PR článek | Elektronika

Stejně jako se střídají módní trendy v oblečení či účesech, mění se i móda v segmentu spotřební elektroniky. Retro je opět tady! Celý článek

Chcete vyzrát na aprílové počasí? Pořiďte si meteostanici a už nezmoknete!

Chcete vyzrát na aprílové počasí? Pořiďte si meteostanici a už nezmoknete!

18.4.2011 | PR článek | Elektronika

Znáte to: měsíc duben, apríl a s ním i nevyzpytatelné aprílové počasí! Ráno sluníčko, v poledne mlha a přeháňka, a večer už zase sluníčko. Pokud už ne... Celý článek

Designová kolekce PARROT

Designová kolekce PARROT

19.6.2009 | PR článek | Elektronika

Na náš trh se v současné době dostává výsledek unikátního projektu francouzské společnosti Parrot. Tento významný výrobce handsfree zařízení komunikuj... Celý článek

Pohodlné praní

Pohodlné praní

13.8.2008 | Redakce | Elektronika

Automatická pračka umístěná v koupelně nebo v kuchyni byla v dobách nedávných nedílnou součástí každého bydlení. Dnešní domácnosti odsouvají „prací“ p... Celý článek

 

Odkazy

Zahradní párty stanySvět bydlení - magazín o bydlení a životním stylu