Káva jako od baristy

31.3.2008 | Redakce | Rubrika - Kuchyně

Káva jako od baristy

Že nevíte kdo nebo co to je? Barista je odborník na přípravu kávy, který musí umět připravit lahodné kávové nápoje a speciality. I vy se jím můžete stát díky moderním kávovarům a nemusíte přitom chodit ani do kavárny. Nejnovější typy vynikají nejen svým designem, ale i funkcemi, jejichž ovládání je velmi jednoduché, téměř intuitivní – espresso nebo kávu si můžete vychutnat po jediném stisknutí tlačítka.

Doporučit lze jednoznačně přístroje, které umí vyrobit jak espreso nebo kapucino, tak i překapávanou kávu, k jejichž vykouzlení vám poslouží pěnící tryska. Díky tlaku vytvořenému prostřednictvím čerpadla s výkonem několika barů, vyčarujete jednoduše a za krátký čas ze speciální mleté kávy a vody lahodný italský nápoj s bohatou pěnou, který vám usnadní vstup do nového dne.

Oceníte rovněž kávovar, do jehož základní výbavy patří také mlýnek na kávu. Ten zrna vložená do zásobníku umele sám, čímž je možné velmi snadno udržet přirozené aroma kávy. Všímejte si rovněž funkce předehřívání šálků.

Díky ní je totiž káva připravována do teplého šálku, což pomáhá udržet její správnou teplotu a navíc opět přispívá k zachování přirozeného aroma kávy. K provozu kávovaru patří také jeho údržba. Ta je nezbytná pro zachování čistoty přípravy nápojů, ale také k zajištění správné chuti připravovaného nápoje.

Čištění přístroje není nic složitého, navíc nejnovější kávovary bývají vybaveny samočisticím mechanismem, takže k přípravě ranního šálku kávy už jen stačí vybrat správný model kávovaru.

FOTO ORAVA, SIEMENS, DREAMSTIME

Počet komentářů (4) Přidat k oblíbeným Doporučte článek Sdílet

Související články

Kuchyně v novém kabátě

Kuchyně v novém kabátě

5.5.2008 | Redakce | Kuchyně

Že se vám zdá pořízení a vybavení nové kuchyně příliš nákladné na finance? Udělejte si z vaší původní místnosti na přípravu jídel dámu v novém kabátě.... Celý článek

Trouba, která myslí

Trouba, která myslí

7.4.2008 | Redakce | Kuchyně

Pokud je u vás doma trouba denně v provozu, dopřejte si takovou, která při pečení doslova myslí za vás. Poznáte ji celkem snadno – zaplatíte za ni pra... Celý článek

Chuť pěstovaná doma

Chuť pěstovaná doma

16.1.2008 | Redakce | Kuchyně

Stejně jako sůl, přidáváme do mnoha jídel bylinky – zelené koření, které dává pokrmům nezaměnitelnou chuť a aroma. I když si většinu kořenících přípra... Celý článek

Není nerez jako nerez

Není nerez jako nerez

10.1.2008 | Redakce | Kuchyně

I když myčky kuchyním vládnou, bez praktického a funkčního dřezu se neobejdete. Je to tak! Kde byste si umyli zeleninu do polévky, nebo opláchli koupe... Celý článek

 

Odkazy

Zahradní párty stanySvět bydlení - magazín o bydlení a životním stylu