Kuchyně bez drobných úrazů

7.10.2008 | Redakce | Rubrika - Kuchyně

Kuchyně bez drobných úrazů

Každý už to někdy zažil: otevřená horní skříňka kuchyňské linky, rychlé shýbnutí pro větší hrnec a narovnání zad se neobejde bez pořádné rány do hlavy… Nebo naražené koleno o roh kuchyňské linky či prsty přivřené do zásuvky. Často jde spíše o šikovnost uživatele, jindy o dokonalejší návrh kuchyně tak, abychom minimalizovali riziko sice drobných, ale velmi nepříjemných úrazů.

V malých kuchyních lze například otevírací dvířka nahradit roletou, která funguje jednoduše a spolehlivě pouze nepatrně ubírá na hloubce skříňového korpusu. Podobně vhodná jsou dvířka lomená, která se otevírají podobně jako harmonika.

Řadu zbytečných úrazů si ušetříme také sestavením kuchyně tak, aby všechno bylo v dosahu. Nejde jen o správné řazení spotřebičů a pracovních ploch, ale také umístění vařeček, drobného nádobí, kořenek apod. Respektujme praváctví či leváctví toho, kdo vaří. Zbavme se nebezpečně vyčnívajících úchytek a dejme přednost zakulaceným rohům místo ostrých hran.

Ostré řezné a bodné nástroje ukládáme na stálé místo do organizérů, kde jsou fixovány proti samovolnému pohybu při otevření zásuvky. Na pracovní ploše je nejjednodušší špalek na nože, ale moderní kuchyně nabízejí bohatě členité vnitřní organizéry zásuvek. Ideální je také vnitřní osvětlení skříněk, abychom do nich nesahali poslepu. Pokud kuchyňská linka obsahuje také ostrůvek, je prakticky nutností, aby vnější rohy byly mírně zaoblené. Při prudkém nárazu vznikne místo tržné rány modřina nebo boule, ale ta rychle přebolí. Zejména v domácnosti s malými dětmi jsou tyto rady prakticky nutností – ne nadarmo mluví statistiky o tom, že nejvíce domácích úrazů vzniká právě v kuchyni!

Počet komentářů (1) Přidat k oblíbeným Doporučte článek Sdílet

Související články

Aby nám chutnalo

Aby nám chutnalo

14.10.2008 | Redakce | Kuchyně

Už v pohádce Sůl nad zlato byl bílý prášek povýšen nad drahý kov a bylo jinak demonstrováno, že bez soli a koření se prostě vařit nedá – mění jídlo v ... Celý článek

Když kuchyně stárne

Když kuchyně stárne

13.10.2008 | Redakce | Kuchyně

I kuchyňská linka časem ztratí lesk stejně jako auto v garáži. A když ne lesk, prostě se nám přestane líbit nebo dvířka skříněk prostě doslouží. Volné... Celý článek

Zdravě bez hrnců a pánve

Zdravě bez hrnců a pánve

23.9.2008 | Redakce | Kuchyně

Důvod je zřejmý – zdraví. Jíst zdravě totiž neznamená jen zařadit do svého jídelníčku co nejvíce zeleniny, ryb, luštěnin, cereálií a podobně. Organism... Celý článek

Odšťavňovač potěší mlsné jazýčky i milovníky zdravé výživy

Odšťavňovač potěší mlsné jazýčky i milovníky zdravé výživy

7.8.2008 | | Kuchyně

Se zájmem o zdravý životní styl vzrůstá i obliba potravin a nápojů bez chemických konzervantů. Jedním z nich je i tzv. fresh juice, tedy čerstvě vymač... Celý článek

 

Odkazy

Zahradní párty stanySvět bydlení - magazín o bydlení a životním stylu