Reklama

Domácí kavárna

09.07.2010 | Redakce | Rubrika - Elektronika

Pro spoustu z nás se stala káva nepostradatelnou součástí života. Kvalitní šálek tohoto lahodného nápoje si nemusíme užívat jen v kavárně. Stejně dobrou kávu lze připravit i ve vlastní kuchyni. Jak se v nabídce kávovarů orientovat?

Domácí kavárna
Reklama

Nejprve si musíme odpovědět na otázku, co od přístroje čekáme a jaký konkrétní druh kávy hodláme připravovat. Pro labužníky vyžadující silné aroma čerstvě namleté kávy bude nejlepší volbou takzvané espresso, které si pro každý šálek zvlášť namele požadované množství kávových zrnek a ty následně pod vysokým tlakem přepaří. Tlak musí dosahovat minimálně 9 barů, nejlépe však 15 barů (po celou dobu přípravy). Pozor ovšem na kávovary, jejichž tlak rychle stoupne, ale během chvíle opět klesne.

Protože velký vliv na chuť bude mít i teplota šálku, vybírejme takové typy, které umožňují nádobí předehřívat. U vestavěných spotřebičů k tomuto účelu slouží samostatná zásuvka. Kvalitní „presovač“ musí nabídnout možnost volby síly a množství kávy, a to s možností nastavení pro každý šálek. Pokud máme rádi latté, cappuccino nebo horkou čokoládu, rozhodně nesmí u přístroje chybět parní tryska. Kombinované kávovary dokonce umí tyto nápoje připravit zcela automaticky jediným stiskem tlačítka. Nevýhodou je vyšší pořizovací cena a složitější čištění. To ovšem není třeba provádět po každém použití (průběžně se čistí samy), jako je tomu u pákových přístrojů.

Páková kávovary jsou vhodné pro ty, kteří mají na přípravu specifické nároky. Těm umožní velmi individuální nastavení. Pákový typ nemá standardně zabudovaný mlýnek, a tak je třeba plnit jej mletou kávou. Cenově nejdostupnější variantou jsou kapslové kávovary. U výběru těchto zařízení je však nutné zohledňovat samozřejmě i jiné parametry než pořizovací cenu, pomoci vám mohou například srovnávací testy nejlepších kapslových kávovarů. Musíme se ovšem smířit s tím, že naše chutě budou závislé na aktuální nabídce výrobce. Jeden šálek nápoje vyjde přibližně na 11 Kč, hrnek kvalitní kávy z presovače zhruba na 4 Kč. Příprava je velmi jednoduchá, kávovar nevyžaduje v podstatě žádnou údržbu. Zdroj foto: Miele, DeLonghi, Nescafé, Siemens

Reklama
Reklama

Související články

Tisknete doma fotografie? Jak na výběr správné tiskárny

17.03.2020 | Elektronika

Domácí tisk fotografií se dnes stal již jakousi samozřejmostí, bez které se nedokážeme obejít. V minulosti tomu tak jistě nebylo. Vždyť fotografie se… Celý článek

Vyzrajte nad výpadkem a poruchou elektrického proudu

03.12.2019 | Elektronika

Už několikrát vám vypadl proud zrovna ve chvíli, kdy jste potřebovali dodělat důležitý pracovní úkol? Vlivem poruchy elektrického proudu jste přišli… Celý článek

Televizory Philips 7304 Performance Series zaručí zábavu celé rodině

31.10.2019 | Elektronika

Televizory Philips série 7304 nesou v podtitulu název The Performance Series (série zaměřená na výkon). Slibují zábavu pro celou rodinu a zalíbí se… Celý článek

Co si představíte pod pojmem smarter home?

15.07.2019 | Elektronika

Slyšeli jste již někdy o pojmu chytrá domácnost? S nejvyšší pravděpodobností ano. Víte, ale, co si pod tímto pojmem představit? Je chytrá domácnost… Celý článek

Reklama
Reklama