affiliate-modra-nejlevnejsi-1000x200-1553770942.jpg

Jak skladovat potraviny v lednici

21.12.2018 | StanislavaV | Rubrika - Kuchyně

To, že nakoupené potraviny hodíte do lednice, zdaleka nestačí. Každá část lednice totiž může mít mírně odlišnou teplotu, ale i vlhkost. A každá potravina má své specifické požadavky, při jejichž dodržení vydrží déle čerstvá. Ideální teplota v lednici je pak 5 °C.

Jak skladovat potraviny v lednici
Reklama

Brambory, ovoce a zelenina

Ovoce i zeleninu bychom měli skladovat v boxech, které najdeme vespod lednice. Ovoce i zelenina potřebují co nejvíce vlhkosti, proto jsou boxy ideálním místem na jejich skladování. Víte ale, že ne všechno ovoce či zelenina chlad potřebují? Například exotické ovoce chlad snáší velmi špatně. Vzhledem k tomu, že roste v teple, je na teplo zvyknuté a lednice z nich zbytečně odstraní vitaminy i jejich dobrou chuť. Taktéž rajčata, okurky, brambory, česnek, citrony a brambory se nehodí pro skladování v lednici. Líp jim bude na tmavém a suchém místě.

Maso a ryby

Maso a ryby skladujte na polici, jež je umístěna nad boxy. Na stejnou polici ukládejte i uzeniny. Chybu neuděláte ani při skladování kompotů a potravin, které chcete skladovat dlouhodobě.

Jak skladovat potraviny v lednici

Mléčné výrobky

Všechny mléčné výrobky, kam patří jogurty, sýry, mléko a další, skladujte v nejvyšších policích lednice. Vlhkost zde je nižší než v dolních částech lednice. Výrobky, které již máte načaté, vždy zabalte do folie či alobalu, aby se nezkazily. Vše aromatické skladujte v uzavřené nádobě, jinak by hrozilo, že vám vše načichne.

A co dvířka?

Ve dvířkách skladujeme nápoje, plechovky a další lahve, které musí stát. Ve dveřích lze skladovat i vejce a máslo, na které je v lednici mnohdy udělaná i speciální přihrádka.

Jak skladovat potraviny v lednici

Zdroj: pexels.com

Reklama
Reklama

Související články

Aby nebyla koupě digestoře problémem

09.04.2019 | Kuchyně

Na trhu je velké množství digestoří. Ty mají různé funkce, tvary, barvy, ale i výkonnost. Jak ale vybrat takovou, která bude vhodná právě do naší… Celý článek

Jak vybrat ideální jídelní stůl?

09.04.2019 | Kuchyně

Místo, kde se setkáváme u jídla se svojí rodinou, ale i s přáteli. Místo, kde se scházíme všichni pohromadě. Ano, jde o jídelnu. Víte však, co je… Celý článek

Jak zařídit bílou kuchyni

30.03.2019 | Kuchyně

Bílá barva v interiéru je velmi oblíbená. Své čestné místo si zasloužila zejména v severských zemích, kde je součástí skandinávského designu.… Celý článek

Co je lepší? Kuchyňský kout nebo samostatná kuchyně?

24.03.2019 | Kuchyně

Většina starších domů, ale i paneláků má kuchyni oddělenou. Avšak v novostavbách se kuchyně stává přirozenou součástí společenské zóny, kde jde… Celý článek

Reklama
Reklama